Durante il Ventennale dell'Università di Scienze Gastronomiche è stata lanciata una raccolta firme per rendere curricolare l'insegnamento di educazione alimentare nelle scuole.

FONDAZIONE DIG421 e TESISQUARE (che promuove attivamente politiche ESG) condividono l'iniziativa e partecipano attivamente all'iniziativa.

Di seguito il link per sottoscrivere l'appello: 

https://appelloeducazionealimentare.it/appello/#firma